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5000㎡大型肉类食品冷库设计建造大约需要多少钱

来源:未知    日期:2020-07-07    阅读()
肉类冷库主要用于屠宰场、肉类加工厂、食品加工成等地方的使用,而冷库造价也一直是很多客户比较在意的问题之一,但由于冷库造价中所涉及到的因素非常多,所以并没有一个准确地价格,具体还需要根据现场的勘察,以及方案的设计才能准确的计算出来。
 5000㎡大型肉类食品冷库设计建造大约需要多少钱?
5000㎡大型肉类冷冻库设计安装预算
1、冷库大小
冷库的大小是直接影响造价的重要因素之一,主要是指冷库内的长宽高,以及库内拐角、柱子等地的所占容积,这也是测量现场的作用,根据冷库的大小计算出所需要的保温材料数量,一般来说,冷库越大,对于安装技术以及材料的要求就会越高,并且大型冷库造价与小型冷库的计算方式不同。
 
2、肉类冷冻库温度设计要求
肉的品种不同,所需要的冷库温度也有所差异。比如牛羊肉所适宜的冷库温度一般在-10℃~-18℃,而猪肉所适宜的冷库温度一般在-18℃~-24℃。冷库温度越低,对于制冷设备的选型要求越高,造价也相对较高。
 
3、冷库内区间的划分
一般肉类冷库的分间有很多个,从新鲜的肉到冷冻后的肉,其中要通过预冷、排酸、速冻的处理才能放置冷冻库内保存。所以一般冷冻库内会设有预冷操作间、加室、食品速冻冷库等等;任何一种不同规格的设计都会直接影响整个冷库的造价。
 
4、制冷机组配置
制冷系统是整个冷库的核心,所以一般情况下,建议采用性价比较高的制冷设备品牌,例如比泽尔、谷轮、美优乐等产品,而某些国产机组、翻新机价格虽然便宜,但是在使用方面经常会出现一些问题,故障率相对来说比较高。
5000㎡大型肉类食品冷库设计建造大约需要多少钱? 
肉类低温冻库设计温度
猪肉冷冻库设计温度为-18~-24℃,相对湿度保持在95~98%,一般可保存10~12个月左右。
 
羊猪肉冷冻库设计温度为-10℃~-18℃,相对湿度保持在90~98%,可保存9~11个月左右。
 
羊猪肉冷冻库设计温度为-10℃~-18℃,相对湿度保持在90~95%,可保存8~12个月左右。
 
 
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