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上海望湘园餐饮食品冷库维修保养案例

案例详情


上海望湘园餐饮直营门店以及物流中心的食品冷库维修保养项目由我司负责,检查项目主要包含库体、库门、蒸发器、管路系统、照明系统、制冷剂、油路、冷凝器、膨胀阀、过滤器、电磁阀、电控箱、冷却塔等,定期对冷库进行维护保养不仅可以延长冷库的使用寿命,还能有效地保证库内货物的质量度与安装性。
上海望湘园餐饮食品冷库维修保养案例 

食品冷库工程保养项目概况:
冷库整体的运行状态:冷库温度是否达标;制冷设备运行是否正常;库内有无积水现象。

库体检测:库体是否有破损现象;有无漏风;防撞杆有无倾斜。

库门检测:密封边条是否正常,有无老化现象;门框有无结冰;滑轮有无松动、生锈现象。

蒸发器:电机转动是否正常;蒸发盘管有无泄漏;低压表是否正常;蒸发器是否结霜结冰,有无冰堵现象。

管道系统:供液管路及回气管路有无泄漏;管路保温套有无脱落;管道阀件有无松动;压力控制器是否良好。

冷凝器:电机以及冷凝风扇有无异响,共振;冷凝盘管有无泄漏,压力表是否正常;翅片通风是否正常;翅片温度是否正常。

电控箱:控制器操作设置是否正常;开关电器是否接触良好,有无打火痕迹,有无高热现象;电压电流保护、漏电保护是否正常。
上海望湘园餐饮食品冷库维修保养案例 
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