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如何将生鲜保鲜冷库改成低温冷冻库?

来源:未知    日期:2020-05-21    阅读()
保鲜冷库是可以改造成低温冷冻库,但是改造难度较大,并且费用也不低。
如何将生鲜保鲜冷库改成低温冷冻库? 
保鲜冷库设计特点主要是延长食物的新鲜度,从而达到保鲜的效果,保鲜冷库温度要求在0~15℃。而低温冻库的温度要求在-18~-25℃,通过冻结住食物的呼吸作用,延长保鲜期,与冰箱的工作原理相似。
 
所以,如果要将保鲜冷库改造成低温冷冻库,在制冷设备上应进行更换,因为保鲜冷库的制冷设备无法达到冷冻的效果。并且,由于保鲜冷库库温要求较高,在选用保温板时,一般都会使用100mm的库板。低温冻库的要求温度较低,一般都会采用120mm的保温板,而某些大型冷冻库会使用150mm保温板。所以我们在改造时还需要将保温板给全面的换掉。
 如何将生鲜保鲜冷库改成低温冷冻库?
我们在对低温冻库设计造价的影响因素中,制冷设备和保温板占据一大半,将保温冷库改造成低温冷冻库,与新建一个相同的低温冷冻库的造价相差不多,所以建议用户根据自身实际情况来选择。
 
 
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