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安装50平鲜玉米阴凉仓库(果蔬冷藏库)建造预算

来源:未知    日期:2020-07-13    阅读()
一、50平鲜玉米冷冻库温湿度设计及建造
1、鲜玉米冷冻库温度设计在-18℃之间,相对湿度控制在95%~98%,贮藏期可长达一年左右。
 
2、鲜玉米冷冻库储存过程
将采摘后的玉米去除玉米须以及玉米壳,挑选出质量较好的玉米,再水煮8分钟左右,并快速预冷处理,并去除多余的水分,之后再将其放入-25℃速冻冷库中冷冻,当所有玉米冻结后再进行包装,最后放置-18℃的低温冷冻库进行长期贮藏,一般可保存一年左右。
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二、50平鲜玉米保鲜冷藏库温湿度设计及建造
1、一般将鲜玉米在放置25~30℃常温下只能保存1~2天左右,而将鲜玉米放入温度为0~0.5℃,湿度为95%~98%的果蔬保鲜冷库中储存,一般可贮藏15~30天左右。
 
2、鲜玉米保鲜冷库设计储存过程

  (1)将采摘后的玉米放置阴凉处散热,或者使用水冷或真空预冷的方式将玉米的自身温度迅速降至0℃,真空预冷需要先加湿玉米,避免造成玉米的水分流失;水冷预冷采用0~3℃的水喷淋,预冷后将玉米苞叶上多余的水份甩干。  
 
  (2)将预冷后的玉米剥去外壳,留有一至两层的内皮,装箱后放置保鲜冷库内贮藏,鲜玉米保鲜冷库储存可保留玉米本身的风味以及营养成分。
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50平鲜玉米生鲜冷藏库建造预算
冷库造价需要结合很多因素,例如冷库内温度、设备的选型、建造地选址、冷库的大小、运输材料费用等等……由于玉米冷冻库温度要比保鲜冷藏库低,所以在相同条件下,玉米冷冻库的造价要比冷藏保鲜库高,具体造价可咨询冷迪制冷免费获得报价清单!
 
 
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